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乔甸镇首届海稍鱼美食文化节开幕

  • 宾川县人民政府
  • 发布时间:2023年10月11日
  • 来源:宾川县融媒体中心
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   图为928日开幕式当天,在海稍水库旁摆起海稍鱼千鱼宴供八方游客免费品鉴。(记者安建雄摄)

928日,宾川县乔甸镇首届海稍鱼美食文化节开幕,活动为期3天,通过活动举办,进一步推介乔甸特色文旅,展现海稍鱼文化风采。

开幕式上,《海稍鱼左雀啦》《我在乔甸等着你》《天籁之爱》等歌舞表演赢得了现场观众的热烈掌声。白玛多吉、高洪章、杨洋等知名歌手的精彩表演将演出推向高潮。

乔甸镇村民杜建琴说:今天的节目非常精彩,我希望更多的人品尝到海稍鱼的味道,希望更多的人来乔甸观光旅游。

乔甸镇位于宾川南部,居住着白、彝等少数民族,历史悠久、文化灿烂,有良好的地理位置、秀美的湖光山色和独特的民俗文化、饮食文化,素有宾川南大门之称,是远近闻名的海稍鱼之乡

近年来,乔甸镇党委、政府着力打造海稍鱼饮食品牌,全面推进海稍鱼餐饮一条街美化、亮化,成立海稍鱼餐饮联合会党支部、乔甸镇商会,深挖品牌内涵,引导海稍鱼餐饮店抱团发展。全镇海稍鱼餐饮服务食品街经营秩序进一步规范,获得省级餐饮服务食品安全示范街殊荣,海稍鱼被列入非物质文化遗产名录,全镇海稍鱼经营户达32户,从业人员近200人,年均产生经济效益1000多万元,宾川海稍鱼品牌店遍布全州、全省、全国乃至缅甸、泰国等国家,产业发展日趋壮大。

(记者 张镔 温昌盛)

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